jeudi 27 novembre 2014

The most wonderful time of the year !

Comme je l'avais fait il y a quelques semaines avec l'automne, à un mois de Noël, j'avais envie de vous parler des petites choses que j'aime tant en cette période de fin d'année.






* ouvrir chaque jour mon calendrier de l'avent * l'odeur du sapin de Noël * regarder mes films de Noël favoris * décorer mon appartement (un peu moins refaire mon sapin chaque jour depuis que j'ai un chat...) * me retrouver avec les gens que j'aime et profiter de ma famille * boire du vin chaud * retrouver les bons plats d'hiver comme la raclette et la tartiflette * me promener dans les rues et regarder les illuminations * revoir les épisodes de Glee de Noël et en écouter les BO en boucle * manger des calissons et du massepain * l'odeur de la bougie Fruits Confits de L'Occitane * m'habiller aux couleurs de Noël * l'odeur des clémentines *

Et vous, quels sont vos petits plaisirs en cette période de l'année ?

P.S. Vous pouvez retrouver toutes ces photos sur mon compte Pinterest.

vendredi 14 novembre 2014

Les recettes de Martine #1 : Le gâteau au chocolat






J'ai décidé d'inaugurer une nouvelle rubrique aujourd'hui. Martine, c'est ma maman et j'avais envie de partager avec vous certaines de ses recettes, des recettes qui me rappellent mon enfance.

Pour être tout à fait honnête, il s'agit plutôt du "gâteau d'Amélie" comme on l'appelle avec ma sœur mais ce serait trop long à expliquer et franchement pas intéressant. Toujours est-il que depuis mon enfance, Martine nous a fait ce gâteau des dizaines et des dizaines de fois et c'est toujours un succès.

Ultra simple, très rapide, inratable, pas trop chocolaté, bien moelleux, facilement démoulable et mangeable à la main, c'est pour moi le gâteau d'anniversaire parfait, surtout s'il y a des enfants. Et je profite du fait qu'il en reste une petite part de mon anniversaire pour vous le présenter.

Ingrédients :

- 125g de chocolat noir pâtissier
- 200g de sucre (j'en mets toujours moins)
- 4 oeufs
- 125g de farine
- 1 sachet de levure
- 10 cl de crème fraiche épaisse (j'utilise de la crème à 15%)
- une noisette de beurre (pour le moule)

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°.

Pendant qu'il chauffe, faites fondre votre chocolat. Le mieux étant au bain-marie, moi j'ai la flemme alors je le mets directement dans la casserole avec un tout petit peu d'eau à feu doux.
Une fois votre chocolat fondu, retirez-le du feu, ajoutez-y le sucre et remuez. Ajoutez les œufs un à un en remuant entre chaque. Ajoutez la farine et la levure, puis pour finir, la crème.

Beurrez votre moule, versez-y la pâte et hop au four pour 30 à 45 minutes, cela dépend de votre four. Lorsque vous plantez un couteau, la pointe doit ressortir parfaitement sèche.

Sur ces photos, je l'ai l'ai glacé avec du chocolat fondu, c'est très bon mais pas obligatoire du tout, il est délicieux même sans ça. Avec un verre de lait pour le goûter, c'est parfait !

Bon weekend !

dimanche 9 novembre 2014

Les jolis cadeaux d'anniversaire

Comme je vous le disais, il y a une semaine j'ai fêté mes 27 ans et aujourd'hui j'avais envie de partager avec vous les jolies choses que j'ai reçu à cette occasion.


Une nouvelle marinière Petit Bateau afin de remplacer ma vielle marinière toute détendue.

Un beau livre de cuisine saine qui je le sens va devenir ma nouvelle bible et dont j'ai hâte de tester les recettes.

Une montre de mouton dont je rêvais depuis des mois. Je l'avais offerte à mon copain en février pensant pouvoir lui piquer mais le modèle homme était bien trop grand pour moi. Désormais mon petit poignet a son propre modèle :)



Un des rares livres d'Harlan Coben que je n'ai pas lu, en VO cette fois, pour améliorer mon anglais.

Des sous-verres avec des publicités vintage de tourisme Corse. Mon préféré bien-sûr est celui du Cap Corse !

Une nouvelle bougie parfumée, automnale à souhait !

Du thé de Noël à ajouter à ma collection et que j'ai hâte de savourer en temps voulu. Plus que trois semaines avant décembre !

J'espère que vous passez un bon weekend. On se retrouve vite !

mercredi 5 novembre 2014

Fall Clothes



Bonsoir tout le monde ! J'espère que vous allez bien. Pour ma part, je suis contente d'avoir eu le temps de prendre des photos dimanche dernier et de pouvoir partager un petit look avec vous.

Vous l'avez compris, j'adore l'automne et j'apprécie particulièrement les vêtements d'automne. Si j'aime la facilité et la simplicité des tenues d'été, j'aime encore plus les associations possibles quand les températures se rafraîchissent, assortir pulls et chemises, ressortir les manteaux et les bottines, etc. Il ne fait pas encore assez froid pour les écharpes et les bonnets mais ici vous avez à peu près tout ce que j'adore porter en cette saison.


Je vous souhaite une bonne fin de semaine, plus que deux jours avant le long weekend :)